Kate 今天做了一个十二寸手绘蛋糕，顾客支付了一百八十元使用乳脂奶油，价格还算公道。由于疏忽，我忘记在蛋糕上写两个字，于是又赔偿了五元。虽然顾客没有计较，但我无法原谅自己的粗心，因为最后拍照时我竟然没有注意到这一点。
蛋糕下面空着的地方是我后来才想起来的，直到顾客在楼下看到照片才发现。当我向顾客解释时，他说没关系，但我还是决定回去拿些奶油重新写上。最后，我决定再优惠五元，以表达我的歉意。
我感到我可能会失去这个顾客，因为我的蛋糕总是有一些不完美的地方，而有些顾客的蛋糕却做得非常好。这是为什么呢？也许这就是所谓的“该是你的就会是你的，不该是你的留不住”。这个蛋糕需要三十五元的餐具费，这是一般蛋糕店的标准。通常手绘蛋糕和翻糖蛋糕都会增加餐具费，而我并没有增加任何费用。我觉得只要能赚到一些钱就可以了，赚多了反而会让我感到不安。
之前我的丈夫说我是一个好老板，但我可能赚不到很多钱。现在想想，他说得没错。进入这个行业并不容易，但是放弃不舍得，坚持下去也不知道会发生什么。我觉得我的蛋糕就像孩子们的零食，赚多赚少都没关系，重要的是不闲着，否则我会感到沮丧。我在蛋糕上加上了两个字，但这只是自欺欺人的做法。
